臺南蝨目魚池邊價反彈 年底上看50元

臺南蝨目魚池邊價反彈 年底上看50元
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正值臺南蝨目魚產季初期,南縣區漁會預估年底池邊價每臺斤會再攀升至50元以上。(南縣區漁會提供/張毓翎臺南傳真)

正值臺南蝨目魚產季初期,目前池邊價每臺斤約42、43元,較去年同期上漲10元,價格從谷底反彈。南縣區漁會分析,主要跟放養量減少、飼料成本上漲及年初乾旱導致魚苗育成率不佳有關;再者,現在市場需求受疫情影響不大,看好年底還有機會突破50元大關。

去年雨下得少,蝨目魚長不大,小規格的魚只暴量,漁民等蝨目魚長到1臺斤重纔會捕撈,大量魚只集中在年底上市,國外疫情嚴峻,蝨目魚外銷受阻,內需市場無法消化龐大產量,造成蝨目魚價格直直落,池邊價一度逼近每臺斤32元成本價。

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南縣區漁會指出,漁民通常在2月放養進口的魚苗,今年雨季來得晚,缺水致魚苗的育成率差,不過清明節之後,國內生產的魚苗陸續出來,6月開始旱象逐漸趨緩,魚苗生長情形才漸入佳境,而去年蝨目魚價格不好,所以漁民大多會減少放養量,就怕今年又賠本。

南縣區漁會表示,還好國內疫情沒有持續擴大,蝨目魚產季從9月到12月,沒有跟疫情三級警戒期間重疊,現在小吃店、餐廳可以開放內用,客人上門光顧,國內消費市場不至於受到疫情衝擊;此外,現在電商產業蓬勃發展,愈來愈多民衆以網購爲主,比較不用擔心水產冷凍加工品銷不出去。

南縣區漁會說,隨着天氣逐漸轉涼,如果冬天提早報到,漁民可能會提早收成或越冬養殖,預估年底價格還會再漲。

臺南市政府農業局漁業科長吳國霖指出,去年1到9月臺南蝨目魚外銷量爲6352公噸;今年1到9月外銷量達到7091公噸,成長了1成,其中出口到美國、阿拉伯聯合大公國的量成長顯著,預計今年下半年產季時,外銷的成長幅度可以再往上攀升。

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